La domanda che più frequentemente ci viene posta dai forestieri di passaggio è: "di cosa vive la popolazione di questo territorio?" Invariabilmente la risposta che viene più spontanea è: "L'agricoltura". Tutti lo sappiamo, ma sembra che tutti quasi si vergognino a dare questa risposta, cerchiamo di approfondire.

L’economia del comune di Cassano Jonio è basata soprattutto sull’agricoltura, la gran parte delle coltivazioni più qualificate si trovano a Sibari, se i raccolti o la vendita dei prodotti della terra, per qualsivoglia motivo, si bloccano, automaticamente si bloccano i consumi. Tutti i settori ne pagano le conseguenze. L’edilizia, che per molti anni è stata la valvola di sfogo per l’occupazione, da qualche anno è in crisi, molti dei nostri muratori, ma anche imprenditori, sono partiti, trasferendosi, alcuni con la famiglia, nelle località dove le loro  capacità potevano essere meglio apprezzate.

Fosco di' Bartuli è lo pseudonimo utilizzato da Antonio M. Cavallaro per le sue composizioni musicali. Da molti anni si diletta di musica, ha composto molte canzoni che sono state eseguite in occasioni particolari come matrimoni, commemorazioni, manifestazioni fieristiche e folkloriche, quando ha fatto parte di diverse formazioni musicali. Recentemente ha rivestito di musica alcune poesie dialettali del prof. Leonardo R. Alario, alcune di esse sono state raccolte in un CD dal titolo 'U pinzieru. Vi proponiamo la recenzione che è stata redatta dal musicologo M.o Luigi Di Francesco, professore di storia della musica presso il conservatorio di Cosenza, direttore d'orchestra e fine compositore.

INGREDIENTI:
500 gr di salsiccia piccante, 4 uova, 500 gr di peperoni rossi essiccati, 250 gr di pomodoro fresco, abbondante olio di oliva.

In questa sezione saranno inserite le manifestazioni organizzate a Sibari di interesse generale.

Musica, Sport, Spettacolo, Feste religiose, Cultura ecc.

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